Du bist was Du isst :) Das Auge isst mit
Da ich sehr gerne koche, möchte ich euch an meinen Kochexperimenten teilhaben lassen, inspirieren und motivieren selber zu kochen :)
Ich koche mit Bio Lebensmitteln und Bio Produkten (wie Öle, Gewürze, Kräuter etc.), und verwende keine Weizenprodukte in meinen Rezepten.
Himbeeren
Ich liebe frische Himbeeren direkt vom Strauch - natürlich ungespritzt und unbehandelt :)
Einfach so essen, im Porredge, als Eisvariante .........Dessert
Hokkaido Kürbis
Bereite ich vor allem im Herbst und Winter
in allen Variationen zu.
Ob Suppe, Hauptgericht
oder als Beilage.
Die Schale bleibt immer dran denn
darin sind die meisten Vitamine enthalten.
Unter Anderem reich an Kalium und Vitamin A.
Wärmendes Gericht für kalte Tage :)
Salat darf natürlich nicht fehlen,
reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
Ein erfrischender, gesunder
Smoothie
Zutaten : Wassermelone
Deko zum mitessen: Minzblatt :)
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Apfel-Chlorella-Smoothie
Der Detox-Smoothie für alle
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Dinkelbrot selbstgebacken
leckere, einfache Mahlzeit
Häppchen für Zwischendurch
Kürbismarmelade
Beerenmarmelade
Ziegenkäse
Schnittlauch
Gartentomaten
Brotaufstrich
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Rote Beete Salat
rote Beete
rote Zwiebeln
frische, herrlich duftende Petersilie aus dem Garten
Olivenöl
Leinöl
Traubenkernöl
Apfelessig
Basmatireis mit bunter Gemüsepfanne und grünem Salat
Zucchini
Süßkartoffel
rote Paprika
Erbsen
Grüner Power-Salat mit wertvollen Wildkräutern:
Vogelmiere
Löwenzahnblätter
Gundermann
Bärlauch
Gänseblümchen
Avocadocreme - Brotaufstrich mit Kräuter
Mangold - Orange - Bananen Smoothie
Dinkelspaghetti mit frischem rotem Mangold und Gorgonzola
Rohkostsalat:
Karotten - Blumenkohl - Zucchini-
rote Zwiebel - Kräuter - Cherry Tomaten
Selbst gebackenes Brot
Dinkelvollkorn-, Dinkel- und Emmermehl.
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